Daponte Selección

11,00 

100% Treixadura

Vino aromático de la Denominación de Origen Ribeiro. Vino fresco y corpóreo con una acidez equilibrada para disfrutar solo o acompañado de alguna comida.

Excelente vino representativo de la Denominación de Origen Ribeiro donde se entremezclan el carácter mediterráneo suavizado por la influencia atlántica y donde la acidez natural y el dominio del tartárico sobre el málico propician un equilibrado frescor.

Categoría:

¿Qué comida puede acompañar este vino?

Este vino floral de textura media marida maravillosamente con una parrillada de verduras, calabacín, cebolla, pimiento y champiñones, especiado con hierbas aromáticas, ofrece un deleite de sabores.

* Esta es una sugerencia, recuerda que la cata y maridaje del vino es una cuestión personal por eso te animamos a experimentar con la versatilidad de este vino y a que nos cuentes tus sugerencias.

Notas de cata

Color
Limpio y brillante, color amarillo limón con destellos verdosos.

Aroma
Floral con aromas de frutas cítricas y de pepita.

Boca
En boca es corpóreo, sabroso y da paso a una gran retronasal que inunda de sabores y placer la degustación. Gran armonía y expresión.

Producto

MARCA: Daponte Selección
PRODUCTOR: Bodegas Chaves
ORIGEN: D.O. Ribeiro
VARIEDADES: TREIXADURA 100%

Producción y elaboración

VIÑEDO: Chave do Couto
VENDIMIA: Septiembre

Fermentación CONTROLADA A 16ºC

Parámetros analíticos

ALCOHOL: 12%
AC. TOTAL: 5,5 – 6 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 0,5 – 1,5 g/l
CONSUMO: 12º

Información adicional

Peso 1,33 kg