Flor de Castel

Historia

El vino albariño más floral de nuestra bodega, rinde un homenaje a la flor por excelencia de Galicia, la Camelia.

 

Nota de cata

Límpido y brillante, de color pajizo con destellos verdosos. De alta intensidad, complejos aromas florales de gardenia y azahar, frutos cítricos como la bergamota y fondo herbal de menta e hinojo.
Vino muy largo y complejo.

Producto

  • MARCA: FLOR DE CASTEL
  • PRODUCTOR: BODEGAS CHAVES S.L.
  • ORIGEN: D.O. RÍAS BAIXAS
  • VARIEDADES: ALBARIÑO 100%
  • PRODUCCIÓN Y ELABORACIÓN:
    • Viñedo VAL DO SALNÉS
    • Vendimia SEPTIEMBRE

Fermentación CONTROLADA A 16ºC

Parámetros analíticos

  • Alcohol: 13% VOL
  • Ac. Total: 6 – 6,5g/l
  • Azúcar residual: 1,5 – 3g/l
  • CONSUMO: 12 ºC

Presentación/Embalaje

  • Botella: BORDELESA Reserva Alta
  • Botellas/caja: 6 Unid.
  • Peso/caja: 8 Kg
  • Cajas/pallet: 100 unid.