La Bodega

En 1986, nuestra bodega fue de las primeras en comercializar caldos amparados por la denominación “Vinos de la tierra” garantizando el origen del Albariño del Salnés. Tras esta experiencia, asistimos activamente a la creación de la reconocida Denominación de Origen Rías Baixas, orgullosos de figurar como la 2ª bodega en orden de inscripción.

Historia

En el extremo más occidental del pasillo celta del Atlántico, en tierras de Galicia, José Chaves Chaves funda en 1955 la bodega CHAVES...

La Uva

La uva de albariño es una variedad muy aromática, que se distingue de otros tipos de uva por su alto nivel de azúcar y alto grado de acidez...

Viñedos

La marca emblema lleva el nombre de nuestro primer viñedo, ubicado en una ladera entre los municipios de Ribadumia y Cambados...

Premios

La uva de albariño es una variedad muy aromática, que se distingue de otros tipos de uva por su alto nivel de azúcar y alto grado de acidez...

El entorno

Tenemos la fortuna de encontrarnos en uno de los rincones con mayor riqueza y variedad paisajística de Galicia, el Valle del Salnés, en pleno corazón de las Rías Baixas...